Bagsværd Lakrids Gull Symfoni, 7-delt

Bagsværd Lakrids Gull Symfoni, 7-delt

Gull Symfonier en hyllest til en av de bestselgere lakris SALT – laget med det fineste saltet fra Læsø! Hver lakris er nøye belagt med den nye DULCE – en karamellisert hvit sjokolade som gir en ny dimensjon til den velkjente salte smaken.

Lakris har sin karakteristiske smak fordi den er laget av det fineste lakrispulveret og fordi den produseres av Maillard-reaksjonen, der melkeprotein og sukker reagerer med hverandre i gryten. Etter koking helles lakrisen i former, hvor den stivner over natten. Deretter kuttes den ut og føres gjennom et slør (eller gardin) av flytende sjokolade. Etter tørking er den klar til å spises.

vekt: 70 gram.

Ingredienser : Sjokolade (sukker, kakaosmør, helmelk/helmelk/helmelkspulver, kakaomasse, emulgator/emulgator: soyalecitin, naturlig vaniljesmak), sukker, glukosesirup, søtet/søtet kondensert melk/melk, fullhydrert palmekjerneolje, pulverisert rå lakris, ammoniakk, hav-/havsalt, emulgator/emulgator: mono- og diglyserider, farge/farge: vegetabilsk trekull/trekull.

Næringsinnhold per 100 g: Energi: 1964 kJ/468 kcal, fett/fett/fett: 22 g, hvorav mettede fettsyrer: 17 g, karbohydrater: 64 g, hvorav sukkerarter: 50 g, protein: 3,8 g, salt: 0,6 g

Oppbevaring: Tørr og ikke for varm