Southern Coffee - Boram Um Pink Bourbon

Boram har fermentert kaffen anaerobisk i 48 timer, og tørket den i 13 dager på 18 grader celsius og 45% luftfuktighet. Tørkingen foregår i Um familiens nyutviklede «Darkroom».  Kaffen smaker som en sjokokirsj iskrem, kirsebær, sjokolade og vanilje.

Kommer som hele kaffebønner, men vi kan kverne det til ønsket type, bare skirv en melding i kommentarfeltet.